Museo CJV

26 Simposio de la Comisión Internacional para la Antropología de la alimentación ICAF
de la Unión Internacional para las Ciencias Antropológicas y Etnológicas IUAES.
“Contribución de la biodiversidad a la alimentación” Paris, Francia. 2008.
Investigación presentada en un cartel gráfico “The tequila producing plant which from a dozen became just one”